Przepisy na dania obiadowe
Przepisy na dania obiadowe
Obiad jest to jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Pomimo powszechnego pośpiechu powinniśmy pamiętać o tym, aby zjeść przynajmniej jedno ciepłe danie codziennie. Posiłek ten powinien być jedzony po południu, między godziną 12-16. Na ogół jest to dosyć kaloryczne i tłuste jedzenie w polskiej kulturze, z tego względu nie należy jeść go wieczorem. Możemy nabawić się w ten sposób tylko niestrawności.
Poniżej kilka atrakcyjnych przepisów na obiad, które nadadzą się praktycznie na każdą okazję.
Placki po węgiersku
Jest to stosunkowo proste do wykonania danie, które cieszy się nieustającą popularnością. Masę na ciasto robimy standardowo. Używamy do tego ziemniaków, jajka, mąki pszennej, mąki ziemniaczanej, oleju do smażenia oraz soli i pieprzu. Wymieszane należy usmażyć. Drugą istotną kwestią jest specjalny sos mięsny. Do jego przygotowania potrzebne będą mięso, papryki, marchewka, cebula biała, cebula czerwona, czosnek, przyprawy, mąka oraz olej. Za ich pomocą wykonamy doskonałe danie, które przypadnie do gustu większości osób.
Naleśniki z owocami
Do wykonania tego dania potrzeba mąki, jajek, mleka i gazowanej wody. Składniki należy wymieszać po czym smażyć je na patelni. Po usmażeniu dekorujemy bitą śmietaną i owocami. Pyszne naleśniki są gotowe do podania!